Zutaten: für ca. 30 Stück
20 dag Blauschimmelkäse
5 dag Dörrzwetschken
6-8 Sch. Vollkornbrot (oder Vollkorntoast) 5 dag Silberzwiebeln
30 dag Camembert
1 Apfel
2 dag Rosinen
Zubereitung:
Blauschimmelkäse, Dörrzwetschken und Vollkornbrot in gleich große Stücke schneiden und abwechselnd mit Silberzwiebeln auf Spießchen stecken. Für die zweite Sorte Spießchen Camembert und Apfel in mundgerechte Stücke schneiden und mit den Rosinen und Vollkornbrot auf Spießchen stecken. 1 dag entspricht 10 Gramm, Eine Maßeinheit aus Österreich, das Dekagramm
